Waarom topchefs thuis een pizzaoven hebben en welke geheimen ze meenemen naar jouw baksel
Topchefs kiezen niet zelden voor een pizzaoven thuis omdat die directe invloed geeft op smaak, textuur en beleving. Een professionele oven is niet all...
Ontdek de nieuwste artikelen, tips en inzichten over pizzaovens.
Topchefs kiezen niet zelden voor een pizzaoven thuis omdat die directe invloed geeft op smaak, textuur en beleving. Een professionele oven is niet all...
Een pizzaoven straalt niet alleen intense hitte uit tijdens het bakken van pizza’s — als de vlammen gedoofd zijn of de oven aan het afkoelen is, blijf...
Een pizzaoven kan meer zijn dan een plezierige toevoeging voor weekendeten: het is een slimme investering die de aantrekkingskracht en verkoopbaarheid...
Droom je van houtachtige, knapperige pizza’s maar wil je dat liefst op een duurzame manier bakken? Steeds meer thuisbakkers koppelen hun elektrische p...
Een tweedehands pizzaoven kan een slimme manier zijn om sneller naar betere pizza’s te gaan zonder de prijs van nieuw te betalen. Maar gebruikte ovens...
Een pizzaoven is niet alleen perfect voor snelle, heetgebakken pizza’s — hij is ook een fantastische tool voor slow-cooking. Dankzij de combinatie van...
Een pizzaoven is gebouwd om hitte te verdragen, maar extreem weer — felle hitte, aanhoudende regen of stevige wind — kan wel degelijk invloed hebben o...
Een nieuwe pizzaoven inbranden is geen overbodige luxe: het is een belangrijke eerste stap om de oven veilig te gebruiken, de isolatie en steen te sta...
Een pizzaoven is meer dan een snelle manier om een klassieker te bakken: het is een canvas voor seizoensgebonden creativiteit. Door te werken met wat...