Royal Catering
Royal Catering - Elektrische pizzaoven - 2-kamers
Professionele elektrische pizzaoven tot 450 °C — Royal Catering RCPO-1011-N
Bereid in een handomdraai authentieke, knapperige pizza's en andere ovenheerlijke gerechten met deze krachtige elektrische pizzaoven van Royal Catering. Dankzij twee ruime chamottestenen kamers, onafhankelijk regelbare boven- en onderwarmte en een maximale temperatuur van 450 °C bakt u verse pizza's razendsnel en met constante kwaliteit — ideaal voor pizzeria's, cafés, snackbars en traiteurs die snelheid en smaak willen combineren.
Razendsnel en constant op temperatuur
De oven warmt in ongeveer 60 minuten op tot 450 °C en houdt die temperatuur stabiel, zelfs bij intensief gebruik en bij het openen van de deuren. Op maximale temperatuur is een verse pizza met een middeldikke korst in ongeveer 2 minuten klaar — perfect om wachttijden voor klanten tot een minimum te beperken en een hoge doorvoer te garanderen.
Krachtig, veelzijdig en efficiënt
- Vermogen 13.200 W: snel en betrouwbaar opwarmen en continu rendement tijdens piekuren.
- 2 aparte ovens met ieder ruimte voor 6 pizza's Ø 33 cm — totaalcapaciteit tot 12 pizza's tegelijk.
- Chamottesteen (vuurvaste klei) bodem voor optimale warmteopslag en gelijkmatige warmteverdeling; zorgt voor die perfecte krokante bodem en gelijkmatig gesmolten kaas.
- Onafhankelijke boven- en onderwarmte: stel nauwkeurig in met grote draaiknoppen voor perfecte resultaten bij uiteenlopende deeg- en toppingsstijlen.
- 15 cm hoge bakruimte per kamer: geschikt voor verschillende pizzastijlen, van dunne Italiaanse bodems tot dikkere varianten en lahmacun.
Gebruiksgemak en veiligheid
- Groot bedieningsgemak met twee tuimelschakelaars voor verwarming en kamerlicht — u ziet altijd de status van uw gerechten.
- Extra grote deuren en brede handgrepen zorgen voor veilig en comfortabel verwijderen van de pizza's, zelfs bij hoge temperaturen.
- Robuuste, professionele uitvoering in zwarte kleur die past in elke commerciële keuken.
Voor wie is deze oven geschikt?
De RCPO-1011-N is ontworpen voor ondernemers die snelheid, capaciteit en kwaliteit nodig hebben: traditionele pizzeria's, moderne pizza-afhaalzaken, horeca-overnames, catering en snacksbars. Hij levert consistente resultaten tijdens drukke diensten en biedt flexibiliteit voor verschillende pizzastijlen en bakwensen.
Wat zit er in de doos
- Pizzaoven RCPO-1011-N
- 2 deurgrepen
- Aansluitstuk voor rookafzuiging
Belangrijke specificaties
- Kleur: Zwart
- Maximale temperatuur: 450 °C
- Capaciteit: 2 kamers × 6 pizza's Ø 33 cm (totaal 12 pizza's)
- Pizzasteen: vuurvaste chamotte (klei)
- Boven- en onderwarmte afzonderlijk regelbaar
- Opwarmtijd: ca. 60 minuten
- Baktijd bij maximale temperatuur: ca. 2 minuten (middeldikke korst)
- Totaal vermogen: 13.200 W
- Hoogte bakruimte per kamer: 15 cm
- Verpakkingsgewicht: 208 kg
- Afmetingen (product): breedte 142 cm × hoogte 82,5 cm × lengte 94,5 cm
- Verpakkingsinhoud: Pizzaoven RCPO-1011-N, 2 deurgrepen, aansluitstuk rookafzuiging
- CE-markering: zichtbaar
- Timer: Nee
- MPN: RCPO-1011-N
- EAN: 4062859287748
- Taal handleiding: Duits, Engels, Frans
Met de Royal Catering RCPO-1011-N investeert u in snelheid, capaciteit en constante kwaliteit — de ideale keuze voor elke professionele keuken die klanten snel wil bedienen zonder concessies aan smaak en textuur.
Niet beschikbaar
Dit product is momenteel niet beschikbaar.
Bekijk vergelijkbare pizzaovens die nu wel leverbaar zijn.
Bekijk alternatievenProductspecificaties
7 groepen- Kleur
- Zwart
- Timer
- Nee
- Verpakkingsgewicht
- 208 kg
- Vermogen
- 13200 W
- MPN (Manufacturer Part Number)
- RCPO-1011-N
- EAN
- 4062859287748
- Fabrikantgegevens
- De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.
- CE markering
- Zichtbaar
- Product breedte
- 142 cm
- Product hoogte
- 82.50 cm
- Product lengte
- 94.50 cm
- Taal handleiding
- Duits, Engels, Frans
- Verpakking breedte
- 142 cm
- Verpakking hoogte
- 82.5 cm
- Verpakking lengte
- 94.5 cm
- Verpakkingsinhoud
- Pizzaoven RCPO-1011-N, 2 deurgrepen, Aansluitstuk voor rookafzuiging
- EAN
- 4062859287748
Veelgestelde vragen
8 vragen
De oven heeft twee onafhankelijke kamers en kan maximaal 12 pizza's met een diameter van 33 cm tegelijk herbergen (verdeeld over beide kamers). Iedere kamer heeft een hoogte van ongeveer 15 cm, wat geschikt is voor dunne tot middeldikke korsten; zeer hoge of dikke deep-dish pizza's passen mogelijk niet.
De oven warmt op tot 450 °C en heeft een opwarmtijd van ongeveer 60 minuten om de chamottesteen goed te laten opwarmen. Bij maximale temperatuur duurt het ongeveer 2 minuten om een verse pizza met een middeldikke korst te bakken, dankzij de hoge en constante warmte.
Met een totaal vermogen van 13.200 W heeft de oven een krachtige elektrische aansluiting nodig; laat de aansluiting altijd door een erkend elektricien controleren en uitvoeren om te voldoen aan lokale voorschriften. De levering bevat een aansluitstuk voor rookafzuiging, dus zorg voor een geschikte ventilatie- of afzuiginstallatie en voldoende vrije ruimte rondom voor veilige werking.
De oven heeft onafhankelijke bedieningsknoppen voor boven- en onderwarmte, zodat je de hitte per kamer en per zone kunt afstemmen voor een krokante bodem en gesmolten kaas. Er is geen ingebouwde timer; je bedient de verwarming en het kamerlicht met tuimelschakelaars en bewaakt de baktijd visueel of met een externe timer.
Laat de stenen volledig afkoelen voordat je ze schoonmaakt en verwijder etensresten met een pizzasteenborstel of een platte schraper; vermijd zeep en veel water om doordringen en barsten te voorkomen. Controleer regelmatig de ovenvloer en deurafdichtingen op scheuren of ophoping van vuil, en maak losse kruimels na gebruik weg om rookontwikkeling te beperken.
De deuren en handgrepen worden erg heet; gebruik hittebestendige handschoenen bij het in- en uitnemen van pizza's. Zorg voor goede ventilatie, houd brandbare materialen uit de buurt en controleer regelmatig de staat van kabels en aansluitingen; bij twijfel laat je onderhoud en keuring door een vakman uitvoeren.
De productinformatie vermeldt geen specifieke fabrikantgegevens, maar de oven heeft een zichtbare CE-markering. De meegeleverde handleiding is in het Duits, Engels en Frans; voor garantievoorwaarden en een Nederlandstalige handleiding kun je contact opnemen met de leverancier of verkoper en je aankoopbewijs bewaren voor registratie en servicevragen.
Vuurvaste chamottestenen kunnen bij thermische schokken of hard inslaan barsten; vervang beschadigde stenen om ongelijke verwarmingsverdeling te voorkomen. Als de oven niet goed opwarmt, controleer dan eerst de stroomvoorziening en zekeringen en schakel een gecertificeerd servicetechnicus in om elementen of elektrische aansluitingen te inspecteren.
Nu wel leverbaar
Bekijk deze alternatieven
