€1.811,99
Wil jij jouw horecakeuken upgraden met een topklasse apparatuur waarmee je de heerlijkste, zelfgemaakte pizza’s kunt bakken? Deze luxe professionele pizzaoven biedt alle benodigde functies voor een perfect resultaat, elke keer weer. Ideaal voor pizzeria’s, restaurants en foodtruck-ondernemers die hun gasten willen verwennen met authentieke, knapperige en goudbruine pizza’s direct uit eigen oven.
Deze robuuste pizzaoven is vervaardigd uit hoogwaardig RVS, wat niet alleen een strakke uitstraling geeft, maar ook garant staat voor duurzaamheid en lange levensduur. Dankzij de zware metalen constructie is de oven bestand tegen intensief gebruik en stoten, waardoor je er jarenlang plezier van hebt. Bovendien is de behuizing ontworpen voor een uitstekende hitteverdeling, wat essentieel is voor gelijkmatig bakken.
Met een temperatuurbereik van 50 tot 500 graden Celsius stelt deze oven je in staat om jouw pizza precies af te stemmen op de gewenste korst en smaken. Je kunt zowel de boven- als onderwarmte onafhankelijk van elkaar instellen, zodat je bijvoorbeeld een krokante bodem krijgt en tegelijkertijd de bovenkant mooi goudbruin bakt. Of je nu een knapperige pizza of een zachte, luchtige variant wilt maken — deze oven biedt alle creatieve mogelijkheden.
De grote binnenkamer, voorzien van steenplaten, biedt voldoende ruimte voor het bakken van zes pizza’s van ongeveer 30 cm doorsnee tegelijkertijd. Zo werk je efficiënt en bespaar je tijd, zelfs bij drukke service. De stenen platen zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling en een authentieke deinigetoon, waardoor je pizza’s perfect afbakken.
Voor gebruik is het belangrijk om de stenen platen eerst schoon te maken met een vochtige doek en goed te laten drogen. Vervolgens stel je de oven in op 100°C gedurende 30 minuten, gevolgd door 15 minuten op 200°C. Hierdoor is de oven gereed voor gebruik en garandeer je optimale bakresultaten. Na het bakken van meerdere pizza’s is een snelle, niet-schurende reiniging met een droge doek voldoende om de ovenvlekken te verwijderen. Vermijd overmatig watergebruik om scheuren in de stenen te voorkomen.
Deze pizzaoven wordt standaard geleverd zonder 400V 32A CEE-stekker, maar is verder compleet met alles wat je nodig hebt voor een vlekkeloos bakproces. Dankzij de gebruiksvriendelijke functies en robuuste bouw is deze oven de ideale investering voor elke horecaondernemer die serieuze pizza’s wil maken.
Maak van jouw keuken de ultieme pizza-hotspot met deze professionele, gebruiksvriendelijke en duurzame pizzaoven. Perfect voor het bereiden van ambachtelijke pizza’s op topniveau!
Bekijk deze vergelijkbare pizzaovens