€99,00
De Princess 115001 Pizzamaker belooft in enkele minuten een zelfgemaakte of diepvriespizza te transformeren tot een krokante traktatie. Met een vermogen van 1450 Watt en twee verwarmingszones boven en onder bereikt deze compacte pizzamaker snel de benodigde warmte voor een goudbruine bodem en gesmolten kaas. De machine is geschikt voor pizza’s tot 30 cm en heeft een regelbare thermostaat zodat je eenvoudig kunt spelen met de baktijd en temperatuur. Dankzij de antiaanbaklaag zijn het schoonmaken en het bereiden van glutenvrije of allergievriendelijke pizza’s eenvoudig. Verwacht geen professionele houtovenresultaten, maar wel een gebruiksvriendelijke, snelle oplossing voor wie regelmatig pizza wil eten zonder veel gedoe. Ideaal voor kleine keukens, studenten en gezinnen die comfort boven top-pizzakwaliteit stellen.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Vermogen | 1450 Watt |
| Maximale pizzadiameter | 30 cm |
| Verwarmingselementen | Twee elementen (boven en onder) |
| Thermostaat | Regelbare thermostaat (analoge bediening) |
| Opwarm- en baktijd | Pizza klaar binnen 5–8 minuten |
| Oppervlakte | Antiaanbaklaag voor eenvoudige reiniging |
De Princess 115001 Pizzamaker is een eenvoudig te gebruiken elektrische pizzamaker die zich richt op snelle, huis-tuin-en-keuken resultaten. Het apparaat heeft een maximaal pizzadiameter van 30 cm, waardoor de meeste standaard bodems en diepvriespizza’s passen. Met 1450 Watt vermogen en twee verwarmingselementen – boven en onder – warmt het snel op en kun je doorgaans binnen 5 tot 8 minuten genieten van een pizza. De regelbare thermostaat biedt voldoende controle om te variëren tussen een lichtere of krokantere korst, al is de regeling vrij basaal in vergelijking met professionele ovens.
De behuizing is compact en neemt weinig aanrechtruimte in, wat het geschikt maakt voor kleinere keukens, studentenhuizen of vakantiewoningen. De kookplaten hebben een antiaanbaklaag die het aankoeken vermindert en het schoonmaken vergemakkelijkt; na testen volstaan meestal een doekje en warm water om kruimels en slijmresten te verwijderen. De doos bevat alleen de pizzamaker en de handleiding; accessoires zoals een pizzasteen, pizzaschep of verwijderbare platen ontbreken.
In gebruik blijkt de Princess prettig snel te zijn: na korte opwarmtijd bakt hij dunne tot medium-dunne bodems knapperig, en diepvriespizza’s krijgen vaak extra krokantheid ten opzichte van de oven. Dikke, zeer luchtige deegvarianten of echte napolitaanse styles met blaren en charred spots zullen minder authentiek worden dan in een houtoven. Voor mensen met dieetwensen is het apparaat een pluspunt: je kunt makkelijk glutenvrij deeg en aparte toppings gebruiken zonder kruisbesmetting. Kortom: een praktisch apparaat voor wie snelheid, eenvoud en een krokant eindresultaat belangrijker vindt dan het bereiken van hoge, houtoven-achtige temperaturen.
De sterke punten van de Princess 115001 liggen vooral in zijn eenvoud en praktische bruikbaarheid. Allereerst is de snelheid opvallend: dankzij 1450 Watt vermogen en twee verwarmingszones warmt de pizzamaker snel op en bakt hij pizza’s in gemiddeld 5 tot 8 minuten. Dat maakt het apparaat perfect voor snelle doordeweekse maaltijden, spontane diners of wanneer je meerdere pizza’s wilt bereiden zonder lang te wachten.
De capaciteit voor pizza’s tot 30 cm is groot genoeg voor de meeste standaardbodems en gezinssituaties. De regelbare thermostaat geeft je voldoende vrijheid om met krokantheid en baktijd te spelen, zodat zowel lichte als bruine bodems binnen bereik liggen. De antiaanbaklaag van de platen is praktisch: tijdens tests bleef de bodem gemakkelijk los en het schoonmaken bleek weinig tijd te kosten. Dit is vooral prettig voor gebruikers die meerdere malen per week pizza willen bakken.
Daarnaast is de Princess geschikt voor mensen met voedselallergieën of intoleranties: omdat je je eigen deeg en toppings kiest, kun je gluten- of zuivelvrije varianten zonder veel moeite bereiden. Het compacte formaat en het relatief lichte gewicht maken het apparaat eenvoudig op te bergen of mee te nemen naar een vakantiehuis of tuin. De eenvoudige bediening zonder ingewikkelde instelmogelijkheden verlaagt de drempel voor gebruikers die niet veel tijd of ervaring hebben met speciale ovens.
Tot slot levert de combinatie van een krokante bodem en goed gesmolten kaas vaak een smaakbeleving die boven die van een conventionele magnetron of grill uitkomt. Voor wie gemak, snelheid en een degelijke smaak zoekt, biedt de Princess uitstekende prestaties binnen haar prijsklasse.
Hoewel de Princess 115001 veel goede punten heeft, zijn er ook duidelijke beperkingen die potentiële kopers moeten overwegen. Ten eerste kun je geen houtoven-achtige resultaten verwachten: de maximale temperatuur en het verwarmingspatroon van een compacte elektrische pizzamaker kunnen niet hetzelfde bereiken als een pizzaoven met steen of een houtgestookte oven. Dat betekent minder charred spots, minder ovenrijs en een iets minder complexe smaakontwikkeling.
De temperatuurregeling is functioneel maar eenvoudig: doorgaans is het een draaiknop zonder digitaal display of nauwkeurige temperatuuraanduiding. Dat maakt precieze reproductie van baktijden lastig, zeker wanneer je experimenteert met verschillende deegsoorten. Ook ontbreekt vaak een ingebouwde timer en signaal, waardoor je de baktijd zelf in de gaten moet houden.
Verder levert de Princess alleen het basisapparaat en een handleiding; extra accessoires zoals een pizza-schep, pizzasteen of verwijderbare platen ontbreken, wat sommige gebruikers teleurstellend kunnen vinden. De maximale diameter van 30 cm is praktisch, maar bij zeer dikke of rijk belegde pizza’s kan de warmteverdeling minder gelijkmatig zijn, waardoor het midden minder gaar wordt terwijl de rand al kleurt. Tenslotte is de bouw en afwerking eenvoudig en gericht op gebruiksgemak, niet op premium duurzaamheid of professionele uitstraling.
Voordat je de Princess 115001 aanschaft is het goed om je kookwensen en verwachtingen af te stemmen met wat dit apparaat levert. Als je veel waarde hecht aan snelheid, praktisch gebruik en af en toe zelfgemaakte of diepvriespizza’s wilt opfrissen, is dit een uitstekende keuze. Voor wie streeft naar de authentieke Napolitaanse ervaring met blisters, intense char en zeer luchtige randen is een speciale houtoven of een professionele pizzasteen in een conventionele oven nog steeds aan te raden.
Let op bij de aankoop: de thermostaat is regelbaar maar meestal analoog; verwacht dus geen precieze temperatuuraanduiding. Werk met proefpizza’s om voor jezelf de optimale stand en baktijd te vinden, en noteer je favoriete instellingen voor verschillende deegdikte en toppings. Gebruik dunne tot medium-deegsamenstellingen voor het beste resultaat. Als je glutenvrij of allergievriendelijk wilt bakken, reinig de platen voor gebruik zorgvuldig met een zachte doek en warm water om kruisbesmetting te voorkomen.
Qua accessoires kun je het beste je eigen tools aanschaffen: een pizzaschep om pizza in en uit de plaat te schuiven, een eenvoudige thermometer voor deeg en eventueel een snijplank met pizzasnijder. Plaats de pizzamaker op een hittebestendige ondergrond en zorg voor voldoende ventilatie tijdens gebruik. Tot slot: rekentijd en meerlaagse bereiding; plan voldoende tijd tussen meerdere pizza’s zodat de machine opnieuw op temperatuur kan komen, of gebruik twee machines als je vaak meerdere pizza’s tegelijk wilt serveren. Met deze praktische voorbereiding haal je maximaal plezier uit de Princess 115001.
De Princess 115001 Pizzamaker is een solide, betaalbare en gebruiksvriendelijke oplossing voor iedereen die sneller en eenvoudiger thuis pizza wil bakken. In onze testen viel vooral de snelheid op: binnen ongeveer 5–8 minuten heb je een krokante pizza met goed gesmolten kaas. De antiaanbaklaag en compacte vorm maken hem geschikt voor kleinere keukens en voor huishoudens die regelmatig een snelle maaltijd willen bereiden zonder veel schoonmaakwerk.
Daar staat tegenover dat dit apparaat niet de volle smaak en intense hitte van een houtgestookte oven kan evenaren. De temperatuurregeling is basaal en er ontbreken geavanceerde functies zoals een digitaal display, timer of bijkomende accessoires in de doos. Ook zeer dikke of extreem rijk belegde pizza’s vragen extra aandacht om gelijkmatig gaar te worden.
Als je zoekt naar een praktische, betrouwbare en relatief goedkope manier om vaker thuis pizza te eten — en je realistische verwachtingen over smaak en hitte hebt — dan is de Princess 115001 een goede keuze. Voor hobbychefs die ambitie hebben naar professionele of houtoven-resultaten blijft een gespecialiseerde oven aanbevolen. Voor de gemiddelde gebruiker levert deze pizzamaker echter veel waar voor zijn geld: snelheid, gemak en een constant aantrekkelijk resultaat.
Bram is de oprichter en eigenaar van Pizzaoven Gids. Wat begon met een zelfgebouwde houtoven in de achtertuin groeide uit tot een diepgaande interesse in alle soorten pizzaovens: hout, gas en elektrisch. Hij test ovens en accessoires in de praktijk, noteert temperaturen, opwarmtijden en resultaten, en vertaalt dat naar heldere, eerlijke adviezen. Bram houdt van begrijpelijke uitleg zonder poeha, met aandacht voor veiligheid en onderhoud. In zijn vrije tijd experimenteert hij met deeghydratatie en organiseert hij pizza-avonden voor vrienden en familie.
