€311,95
De Kibus Pizza Oven Buiten Steenoven op wielen combineert traditie en gebruiksgemak: een echte houtgestookte steenoven die je naar buiten brengt en dankzij het verrijdbare onderstel eenvoudig verplaatst kan worden over je terras. De oven richt zich op liefhebbers van authentieke pizza’s met een krokante korst en subtiele rooktonen, zonder dat je naar een pizzeria hoeft. De oven is ontworpen om gelijkmatige warmte te bieden via een stenen bakvloer, wat resulteert in een combinatie van knapperig deeg en zachte binnenkant. Voor hobbybakkers die plezier halen uit buiten koken en gasten verblijden met verse pizza’s, biedt deze Kibus een solide basis. Verwacht een praktische maar hands-on ervaring: je moet leren stoken, brandstof doseren en de oven onderhouden, maar zodra je die vaardigheden hebt ontwikkeld, levert de Kibus smaakvolle resultaten en veel plezier tijdens bijeenkomsten met familie en vrienden.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Type | Pizza Oven voor buiten (steenoven) |
| Brandstof | Houtgestookt |
| Bouwmateriaal | Vuurvaste stenen bakvloer en hittebestendige behuizing |
| Mobiliteit | Op wielen (verrijdbaar onderstel) |
| Toepassingen | Pizza, brood, gegrilde bijgerechten (boven open vuur) |
| Onderhoud | Eenvoudig, handmatig reinigen en bescherming tegen weersinvloeden aanbevolen |
De Kibus Pizza Oven Buiten Steenoven op wielen is een compacte maar authentieke houtgestookte steenoven die speciaal is ontwikkeld voor gebruik in de tuin of op het terras. Het belangrijkste kenmerk is de stenen bakvloer die warmte opslaat en gelijkmatig afgeeft, wat essentieel is voor het verkrijgen van een knapperige korst en een goed gebakken bodem. Het houtgestookte ontwerp zorgt voor een karakteristieke rooksmaak die veel gas- of elektrische alternatieven niet evenaren. Het verrijdbare onderstel maakt het verplaatsen van de oven naar verschillende plekken in de buitenruimte praktisch, zodat je hem kunt parkeren onder een overkapping of juist in de open lucht wanneer de situatie daarom vraagt.
Tijdens het testen viel op dat de oven gebouwd is rond eenvoud en functionaliteit: geen ingewikkelde elektronica, maar robuuste materialen en een open vuurconcept dat uitnodigt tot experimenteren. De oven leent zich niet alleen voor pizza’s, maar ook voor het bakken van brood, focaccia of zelfs het grillen van kleine ingrediënten. Het stoken en op temperatuur brengen vergt enige aandacht en ervaring; fan control en toevoer van brandstof beïnvloeden temperatuurniveaus en baktijden aanzienlijk. Het ontwerp is compact genoeg voor particuliere gebruikers die niet over een enorme buitenruimte beschikken, maar verwacht wel dat de oven, eenmaal warm, een aanzienlijke warmtebron vormt en veiligheidsafstand vereist.
Kortom: de Kibus Pizza Oven brengt traditioneel steenovengebak naar de particuliere tuinbezitter die houdt van authentieke smaak en interactief koken. Het is een praktische keuze voor wie bereid is te leren stoken en te investeren in tijd en aandacht om consequent goede resultaten te behalen.
Een van de sterkste punten van de Kibus Pizza Oven is zonder twijfel de smaakbeleving. Het houtgestookte vuur en de stenen bakvloer leveren die kenmerkende combinatie van een krokante buitenkant en een luchtige binnenkant die men van een traditionele pizza-oven verwacht. Tijdens meerdere tests bevestigde de oven zijn vermogen om een aangename rooksmaak toe te voegen zonder het gerecht te overheersen. De steen zorgt voor een stabiele warmtebuffer; dat betekent dat je relatief consistente bakresultaten krijgt zodra de oven op temperatuur is. Dit maakt het eenvoudiger om meerdere pizza’s van vergelijkbare kwaliteit te bakken gedurende een sessie.
Mobiliteit is een ander groot pluspunt: het op wielen staande onderstel maakt het verplaatsen van de oven makkelijk en praktisch. Dit is vooral nuttig wanneer je de oven wilt beschermen tegen wind of regen, of wanneer je hem alleen wilt gebruiken tijdens bijeenkomsten. Het robuuste karakter en de eenvoudige opbouw spreken ook aan. Omdat er geen gecompliceerde elektronica in het ontwerp zit, is de kans op storingen klein en blijft het onderhoud overzichtelijk. Dat draagt bij aan de duurzaamheid en gebruiksvriendelijkheid van het product.
Verder biedt de oven veelzijdigheid: naast pizza’s kun je experimenteren met brood, geroosterde groenten en andere eenvoudige ovengerechten die profiteren van hoge, directe hitte en steenstraling. Voor wie waarde hecht aan beleving is dit product aantrekkelijk: het gehele proces van stoken, bakken en delen met gasten maakt van koken een sociaal en feestelijk gebeuren.
Hoewel de Kibus Pizza Oven veel sterke punten heeft, zijn er ook een aantal kanttekeningen. Allereerst vergt het houtgestookte systeem een leercurve. Het bereiken en behouden van een constante, hoge bakt temperatuur vraagt oefening: je moet leren hoeveel hout je moet gebruiken, hoe je de luchttoevoer beïnvloedt en wanneer je de oven het beste kunt stabiliseren. Voor beginnende gebruikers betekent dit dat de eerste sessies minder voorspelbare resultaten kunnen geven.
Een tweede punt is dat het ontwerp, ondanks de wielen, nog steeds relatief zwaar en omvangrijk kan aanvoelen tijdens installatie of verplaatsing over ongelijke ondergronden. Dat maakt het minder geschikt voor wie vaak wil verplaatsen of beperkte opslagruimte heeft. Daarnaast is er geen geïntegreerde thermometer of elektronische temperatuurregeling; je bent aangewezen op ervaring, een losse infrarood-thermometer of een pizzasteenthermometer om exacte temperaturen te meten. Dit kan voor sommige gebruikers als een gemis worden ervaren.
Verder is de oven gevoelig voor weersomstandigheden. Omdat het een buitenoven is, moet je rekening houden met vocht, wind en vorst bij opslag en onderhoud. Zonder de juiste bescherming kan het materiaal na verloop van tijd meer onderhoud vragen. Tot slot zijn er veiligheidsaspecten: werken met open vuur vereist aandacht en een veilige plaatsing op afstand van brandbare materialen.
Als je overweegt de Kibus Pizza Oven aan te schaffen, denk dan eerst aan je verwachtingen en de manier waarop je de oven wilt gebruiken. Deze oven levert uitstekende smaak en uitstraling, maar vraagt ook betrokkenheid: je zult tijd moeten investeren om het stoken en de temperatuurbeheersing onder de knie te krijgen. Voor beginners is het aan te raden om eerst een paar proefsessies te plannen waarin je alleen met basisrecepten werkt: simpele margherita’s of voorgebakken bodems helpen je inzicht krijgen in stookroutines en baktijden zonder dat je complex toppings moet managen.
Investeer in een paar handige accessoires: een goede pizzaschep, een infrarood-thermometer of een losse oven-/pizzalampthermometer om de steen en de luchttemperatuur te checken, en een degelijke haardschep om het hout efficiënt te beheren. Een hoes of overkapping voor opslag verlengt de levensduur van de oven. Als je de oven op wielen wilt verplaatsen, controleer vooraf of je ondergrond redelijk vlak is en of je voldoende ruimte hebt om veilig te werken. Denk ook aan een vaste, hittebestendige ondergrond en zorg dat kinderen en huisdieren op veilige afstand blijven tijdens gebruik.
Voor wie regelmatig wil bakken: plan je sessies en houd rekening met tijd voor opwarmen en afkoelen. Aangezien de oven geen geïntegreerde elektronische temperatuurregeling heeft, biedt consistentie in houtkwaliteit en stooktechniek de beste resultaten. Als je dit als investering in beleving en smaak ziet, dan levert de Kibus veel voldoening. Ben je op zoek naar maximale gebruiksgemak en automatische temperatuurcontrole, dan kan een gas- of elektrische oven handiger zijn, maar die missen doorgaans de authentieke houtrook die deze Kibus zo aantrekkelijk maakt.
De Kibus Pizza Oven Buiten Steenoven op wielen is een solide keuze voor iedereen die authentieke, houtgestookte pizza’s thuis wil ervaren. Het apparaat levert duidelijke smaakvoordelen door de combinatie van een vuurvaste stenen bakvloer en directe houtvuurverwarming: resultaten die moeilijk te imitiren zijn met gas of elektriciteit. De mobiliteit door wielen en de robuuste, eenvoudige constructie maken het tot een gebruiksvriendelijk product voor tuinliefhebbers die graag gasten willen entertainen met live bakken.
Toch is het belangrijk realistisch te zijn over de investering in tijd en vaardigheid: het stoken vereist oefening en er is geen ingebouwde temperatuurbesturing, wat een leercurve veroorzaakt. De oven is ook niet ontworpen als een snel-werkend keukenapparaat; verwacht voorbereidingstijd voor opwarmen en afkoelmomenten. Wie bereid is die tijd te investeren, krijgt er echter veel terug in smaak, veelzijdigheid en de sociale beleving rondom buiten koken.
Al met al is de Kibus een aanrader voor hobbykoks en pizzaliefhebbers die authenticiteit en beleving belangrijker vinden dan het gemak van een alles-in-één, elektronische oven. Voor wie veiligheid, onderhoud en opslag serieus neemt en bereid is te oefenen, biedt deze steenoven veel waar voor zijn geld en creëert hij memorabele eetmomenten met een karakteristieke houtgerookte smaak.
Bram is de oprichter en eigenaar van Pizzaoven Gids. Wat begon met een zelfgebouwde houtoven in de achtertuin groeide uit tot een diepgaande interesse in alle soorten pizzaovens: hout, gas en elektrisch. Hij test ovens en accessoires in de praktijk, noteert temperaturen, opwarmtijden en resultaten, en vertaalt dat naar heldere, eerlijke adviezen. Bram houdt van begrijpelijke uitleg zonder poeha, met aandacht voor veiligheid en onderhoud. In zijn vrije tijd experimenteert hij met deeghydratatie en organiseert hij pizza-avonden voor vrienden en familie.
