€76,95
De Emerio Pizzarette Origineel brengt de beleving van samen pizza’s bakken rechtstreeks naar de eettafel. Ontworpen voor groepen tot zes personen, combineert dit tafelmodel een handgemaakte terracotta koepel met 1200 watt elektrisch vermogen en een roestvrijstalen bakplaat. In de praktijk levert dat een snelle opwarming en een gelijkmatige, vonk van authentieke warmte die kleine pizzette knapperig bakt. De zes geïsoleerde bakspatels en de cool touch koepel verhogen de veiligheid tijdens gebruik, waardoor iedereen tegelijk kan bakken zonder verbranden. Het apparaat is vooral bedoeld voor sociale gelegenheden: diners, spelavonden of een informele borrel, waarbij voorbereiding en toppings centraal staan. Qua onderhoud scoort de Emerio goed dankzij de robuuste RVS bakplaat die makkelijk schoon te vegen is. Voor wie op zoek is naar een compacte, sfeervolle en eenvoudige manier om samen pizza’s te beleven, biedt deze Pizzarette een aantrekkelijke mix van functionaliteit en uitstraling. Houd wel rekening met beperkingen zoals het formaat van de pizza’s en het ontbreken van uitgebreide temperatuurregeling.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Aantal personen | 6 |
| Vermogen | 1200 W |
| Koepel materiaal | Handgemaakte terracotta |
| Bakplaat materiaal | Roestvrij staal |
| Aantal bakspatels | 6 geïsoleerde spatels |
| Veiligheidskenmerk | Cool touch koepel |
De Emerio Pizzarette Origineel is een tafelmodel pizzaoven ontworpen voor het samen bakken van mini-pizza’s met maximaal zes personen. Het meest opvallende element is de handgemaakte terracotta koepel die niet alleen een authentieke, warme uitstraling heeft, maar ook helpt bij het vasthouden en verspreiden van hitte. In combinatie met het 1200W verwarmingselement zorgt dit voor relatief snelle opwarming en gelijkmatige garing van kleine bodems. De constructie is gericht op gemak: een roestvrijstalen bakplaat biedt duurzaamheid en eenvoudige reiniging, terwijl zes geïsoleerde spatels het veilig maken voor meerdere gebruikers tegelijk.
In gebruik bleek de Pizzarette ideaal voor interactieve diners: iedere gast kan zijn of haar eigen mini-pizza samenstellen en bakken, wat zorgt voor een informele en plezierige ervaring. De cool touch koepel is een praktisch detail dat voorkomt dat je jezelf aan de buitenkant verbrandt, wat vooral fijn is aan tafel. De oven is niet gericht op het bakken van grote, professionele pizza’s; de ruimte en hittecapaciteit zijn afgestemd op kleine pizzette van enkele centimeters diameter. Dat maakt het product meer een gadgets/gezelligheidsapparaat dan een volwaardige vervanger van een reguliere oven of pizzaoven.
Qua installatie en gebruiksgemak scoort de Emerio hoog: aansluiten, even opwarmen en beginnen met bakken — zonder ingewikkelde instellingen. Wel is het goed om rekening te houden met het materiaal van de koepel: terracotta is charmant maar vraagt voorzichtigheid bij transport en bij plotselinge temperatuurschommelingen. Al met al is de Emerio Pizzarette een aantrekkelijk apparaat voor mensen die op zoek zijn naar een sociale, sfeervolle bakervaring thuis, met goede basale prestaties en eenvoudige reiniging.
Een van de sterke punten van de Emerio Pizzarette is de sociale opzet: het apparaat is expliciet ontworpen om met meerdere personen tegelijk te gebruiken. De zes geïsoleerde bakspatels maken het mogelijk dat iedereen zijn eigen mini-pizza bakt, waardoor het een laagdrempelige en gezellige activiteit wordt. Die interactie zorgt voor meer beleving dan alleen smaken — het is een ervaring die diners, feesten of spelavonden direct levendiger maakt.
Technisch gezien levert het 1200W verwarmingselement voldoende vermogen om de terracotta koepel en bakplaat snel op temperatuur te brengen. In mijn test warmde de oven binnen enkele minuten op en werden kleine pizza’s gelijkmatig gaar met een goede balans tussen krokante bodem en gesmolten kaas. De handgemaakte terracotta koepel draagt bij aan een authentieke warmteopslag en -verdeling: dit merkt je terug in een consistent bakresultaat over alle zes posities.
De RVS bakplaat is een praktisch pluspunt: robuust, slijtvast en makkelijk schoon te vegen nadat het bakken klaar is. Dat scheelt veel tijd in vergelijking met porselein of gecoate oppervlakken die gevoeliger kunnen zijn voor krassen. De cool touch koepel en geïsoleerde spatels vergroten de veiligheid — belangrijk bij gebruik aan tafel en wanneer er kinderen bij zijn. Tenslotte draagt het ontwerp esthetisch bij aan de sfeer; de combinatie van terracotta en roestvrij staal oogt uitnodigend en past goed in informele eetruimtes.
Hoewel de Emerio Pizzarette veel charme en gebruiksgemak biedt, zijn er ook duidelijke beperkingen die je in overweging moet nemen. Allereerst ontbreekt er een nauwkeurige thermostaat of timer. Dat betekent dat je tijdens het bakken moet vertrouwen op ervaring en visuele controle; heb je een voorkeur voor precies instelbare temperaturen of professionele bakresultaten, dan is deze Pizzarette minder geschikt.
Ten tweede is het formaat beperkend: de oven is geoptimaliseerd voor mini-pizza’s. Veelgebruikte familiepizza’s of grote, dunne napolitaanse bodems passen er simpelweg niet in. Als je doorgaans volledige pizza’s van 25–30 cm bakt, is dit apparaat geen vervanging voor je reguliere oven of een echte pizzaoven.
Daarnaast brengt de terracotta koepel zowel voordelen als nadelen. Terracotta levert authentieke warmte maar is relatief kwetsbaar: bij ruw transport, vallen of sterke thermische schommelingen kan het barsten. Dat vraagt om voorzichtigheid bij gebruik, opbergen en reinigen. Tot slot neemt de Pizzarette redelijk wat tafelruimte in beslag, waardoor je minder werkruimte overhoudt voor toppings en voorbereidingen tijdens drukke avonden.
Als je overweegt de Emerio Pizzarette te kopen, denk eerst na over je gebruikssituatie. Dit apparaat is bij uitstek geschikt voor mensen die gezelligheid en interactie belangrijk vinden: gezinnen met tieners, vriendenavonden en informele bijeenkomsten. Wil je een apparaat dat iedereen aan tafel actief bij het koken betrekt, dan is de Pizzarette een uitstekende keuze. Bereid je wel voor op het feit dat het vooral kleine, individuele pizza’s bakt — plan dus je ingrediënten en hoeveelheden op dat formaat.
Praktische tips voor aanschaf en gebruik: houd rekening met de beschikbare tafelruimte en de logistiek van toppings en schalen. Zet alles klaar voordat je opwarmt zodat de gasten direct kunnen beginnen. Omdat er geen nauwkeurige temperatuurregeling is, helpt het om een korte testronde te doen met één bodem om de baktijd voor jouw favoriete deeg en toppingcombinaties te bepalen. Noteer per type deeg of dikte hoe lang het duurt; dat bespaart wachttijd en teleurstellingen tijdens de avond.
Verder is het verstandig om bij transport en opslag extra voorzichtig te zijn met de terracotta koepel. Bewaar het apparaat op een stabiele, zachte ondergrond en bescherm de koepel tegen vallen of stoten. Voor het reinigen volstaat meestal een vochtige doek en een milde reiniger voor de RVS bakplaat; verwijder eventueel aangebakken resten direct na afkoelen om schrobben te minimaliseren. Als je behoefte hebt aan meer controle over baktijden en temperaturen, overweeg dan een ander apparaat of combineer de Pizzarette met je oven voor grotere of meer kritische bakklussen.
De Emerio Pizzarette Origineel is geen vervanging voor een professionele pizzaoven, maar dat is ook niet de ambitie van dit apparaat. Het richt zich op beleving: samen bakken, aanpassen van toppings en direct delen van kleine, smaakvolle pizza’s. Dankzij de handgemaakte terracotta koepel en het 1200W vermogen levert de Pizzarette consistente, aangename resultaten voor mini-pizza’s, met een aantrekkelijke mix van warmte en knapperigheid.
Voor wie sfeer en gemak belangrijk zijn, biedt het apparaat veel waar voor zijn geld. De RVS bakplaat en de veiligheidsvoorzieningen zoals de cool touch koepel en geïsoleerde spatels maken het gebruik eenvoudig en relatief onderhoudsarm. Tegelijkertijd moet je rekening houden met duidelijke beperkingen: geen precieze temperatuurregeling, beperkte ruimte voor grotere pizza’s en de kwetsbaarheid van terracotta. Dat maakt het product ideaal als feest- en gezelschapsapparaat, maar minder geschikt als allround keukenapparaat voor serieuze pizzabakkers.
Kortom: koop de Emerio Pizzarette als je op zoek bent naar een leuke, sociale manier om samen kleine pizza’s te bakken en je waarde hecht aan uitstraling en gemak. Ben je echter serieus bezig met het bakken van grote of professionele pizza’s en wil je volledige temperatuurcontrole, dan zijn er betere alternatieven. Voor gezellige avonden en creatieve diners met vrienden en familie is de Emerio Pizzarette echter een aanrader die sfeer en smaak goed weet te combineren.
Luca is vaste auteur en testexpert bij Pizzaoven Gids. Met een technische achtergrond beoordeelt hij hout-, gas- en elektrische pizzaovens op opwarmtijd, temperatuurstabiliteit en bakresultaat. Hij houdt van heldere uitleg en praktische tips over steen, brandstof en accessoires. In het weekend experimenteert hij met hydratatie en deegrust en bakt hij graag voor vrienden. Zijn favoriete pizza is een eenvoudige Margherita, gebakken op een hete steen met een luchtige rand.
