€139,99
€124,99
De COSTWAY 2-laags Outdoor Pizzaoven richt zich op gebruikers die onderweg of in de tuin verse pizza’s en gegrilde gerechten willen bereiden zonder zware, vaste apparatuur. Met een totaal bakoppervlak van 1860 cm² en de mogelijkheid twee lagen te gebruiken, kan je efficiënter koken bij bijeenkomsten of picknicks. De oven is licht (11 kg), heeft inklapbare poten en roestvrijstalen handgrepen voor eenvoudig transport. Ventilatieopeningen op deuren en schoorsteen geven controle over hitte en luchtstroom, en de meegeleverde pizzasteen, grill en pizzaschep maken meteen koken mogelijk. Verwacht geen professionele pizza-oven performance zoals bij een steenoven van massief materiaal, maar wel een praktische, betaalbare en veelzijdige oplossing voor buitenkoken. Ideaal voor wie flexibiliteit zoekt en graag experimenteert met hout, kolen of pellets in een draagbaar formaat.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Intern bakoppervlak | 1860 cm² (2-laags ontwerp) |
| Pizzasteen afmetingen | 30 x 30 cm |
| Totale afmetingen (L x B x H) | 54 x 31 x 72 cm |
| Nettogewicht | 11 kg |
| Schouw diameter x hoogte | 10 x 15 cm |
| Inclusief accessoires | Pizzasteen, grillrooster, pizzaschep, waterdichte hoes |
De COSTWAY 2-laags Outdoor Pizzaoven is een compacte buitenoven met een duidelijke focus op draagbaarheid en flexibiliteit. Het belangrijkste verkoopargument is het twee-laags ontwerp dat een intern bakoppervlak van 1860 cm² biedt; dat maakt het mogelijk om twee gerechten tegelijk te bereiden of om te werken met verschillende temperatuurzones. De fabrikant adviseert de pizzasteen op de onderste laag te plaatsen omdat die doorgaans heter wordt dan de bovenste, wat praktisch is voor het verkrijgen van een knapperige bodem. De oven is relatief licht (11 kg) en heeft inklapbare poten en roestvrijstalen handgrepen, zodat je hem makkelijk meeneemt naar een picknick, camping of tuinfeest.
De afwerking is grotendeels van metaal met enkele roestvrijstalen elementen. De levering bevat nuttige accessoires: een 30 x 30 cm pizzasteen, een grillrooster, een pizzaschep en een waterdichte hoes van Oxford-stof. De pizzasteen en rooster zijn afneembaar, wat flexibiliteit geeft bij het bereiden van grotere gerechten zoals hele kippen. Ventilatieopeningen op de deuren en de schoorsteen laten je de luchttoevoer regelen voor temperatuurbeheersing. De oven kan gestookt worden met verschillende brandstoffen (pellets, hout, kolen), waardoor je kunt variëren in smaak en verbranding.
Praktisch in gebruik: montage is redelijk eenvoudig maar vereist enige handigheid; de handleiding is mogelijk niet in het Nederlands aanwezig. De schouw heeft een diameter van ongeveer 10 cm en zorgt voor afvoer van rook; verwacht dat je moet experimenteren met de luchtinstellingen om optimale pizzacondities te vinden. Voor wie op zoek is naar een echte professionele, hoogtemperatuur pizza-oven blijft deze COSTWAY een compromis: hij levert goede prestaties voor informele buitenkoks, maar heeft beperkingen op het gebied van isolatie en nauwkeurige temperatuurcontrole.
De sterke punten van de COSTWAY 2-laags Outdoor Pizzaoven liggen vooral in zijn gebruiksgemak en veelzijdigheid. Allereerst het twee-laags ontwerp: het levert een groot effectief bakoppervlak (1860 cm²) en stelt je in staat verschillende gerechten gelijktijdig te bereiden of te werken met twee temperatuurzones. Dit is handig bij bijeenkomsten waar je meerdere pizza’s, vlees en bijgerechten tegelijk wilt serveren. Het feit dat middelste rekken afneembaar zijn maakt de oven ook geschikt voor grotere stukken zoals een hele kip of een braadstuk, wat de functionaliteit vergroot.
De oven is zeer mobiel voor zijn klasse: met een nettogewicht van slechts 11 kg, opvouwbare poten en roestvrijstalen handgrepen sleep je hem eenvoudig naar de achtertuin, camping of caravan. De meegeleverde accessoires (pizzasteen 30x30 cm, grillrooster, pizzaschep en waterproof hoes van Oxford-stof) betekenen dat je meteen aan de slag kunt zonder extra aankopen. De hoes beschermt de oven tegen weersinvloeden, wat de levensduur verlengt als je de oven buiten bewaart.
Daarnaast is de brandstofflexibiliteit een pluspunt: de mogelijkheid om hout, kolen of pellets te gebruiken geeft je controle over smaakprofielen (rokerigheid) en verbrandingsgedrag. De verstelbare ventilatieopeningen op deuren en schoorsteen bieden een basisniveau van temperatuursregeling, waardoor je met wat ervaring goede resultaten kunt bereiken. Voor informele gebruikers en hobbykoks die buiten willen experimenteren biedt deze oven een uitstekende combinatie van draagbaarheid, accessoires en multifunctionaliteit.
Hoewel de COSTWAY 2-laags Outdoor Pizzaoven veel sterke kanten heeft, zijn er ook duidelijke beperkingen die potentiële kopers moeten overwegen. Ten eerste is de isolatie en bouwkwaliteit niet te vergelijken met zware, professionele steenovens: de behuizing is relatief dun metaal wat resulteert in meer warmteverlies. Daardoor kost het langer om hoge, stabiele temperaturen te bereiken en wordt continu brandstof bijvullen eerder nodig bij intensief gebruik.
Een ander nadeel is het ontbreken van een ingebouwde thermometer of temperatuurmeter. Voor precisie bij pizza bakken (met name kort bij hoge temperatuur) betekent dit dat je veel moet sturen op ervaring en visuele checks. Het formaat van de pizzasteen (30 x 30 cm) is ook beperkend voor liefhebbers van grotere pizza’s; je bent praktisch gebonden aan medium-pizza’s of kleinere formaten, tenzij je voor een creatieve opstelling kiest.
Tot slot verdient de rookafvoer aandacht: de schoorsteen is compact (ongeveer 10 cm diameter) en vereist zorgvuldige afregeling van de ventilatieopeningen om de juiste trek en temperatuur te vinden. Ook kan de handleiding ontbreken in het Nederlands, wat voor sommige gebruikers de initieel montage en veilig gebruik lastiger maakt. Al met al goede prestaties voor recreatief gebruik, maar geen vervanging voor een serieuze, permanente buitenoven als je piekprestaties en hoge temperaturen verwacht.
Overweeg bij de aanschaf van de COSTWAY 2-laags Outdoor Pizzaoven eerst waarvoor je hem vooral wilt gebruiken. Als je zoekt naar een draagbare, veelzijdige oven voor ongedwongen buitenkoken, picknicks en kampeertrips, dan is dit model een sterke kandidaat. De twee-laags opbouw en afneembare rekken geven flexibiliteit bij het simultaan bereiden van meerdere gerechten of bij het plaatsen van grotere stukken vlees. Voor wie echter echte, professionele pizzaprestaties wil (zeer hoge temperaturen, extreem knapperige korst in één à twee minuten) is deze oven niet ideaal; daarvoor kies je beter een zware houtgestookte steenoven of een gasgestuurde pizza-oven met thermometer.
Praktische tips bij gebruik: verwarm de pizzasteen goed vòòr het bakken—minimaal 20–30 minuten met een stabiele vuurbron—om een beter gebakken bodem te krijgen. Plaats de steen in de onderste laag voor maximale hitte en draai je pizza halverwege om ongelijkmatige garing te voorkomen. Experimenteer met de ventilatieopeningen: meer lucht = hoger vuur en sneller brandstofverbruik; minder lucht = zachtere, langer durende hitte. Gebruik de meegeleverde hoes als je de oven buiten bewaart om roest en vuil te voorkomen.
Houd rekening met beperkte temperatuurcontrole door het ontbreken van een thermometer; schaf eventueel een losse infraroodthermometer of een ingebouwde ovenklemthermometer aan voor nauwkeurigere aflezingen. Let bij het transport op stabiliteit: de poten zijn inklapbaar en de handgrepen handig, maar het is verstandig de oven eerst af te koelen en te vergrendelen voordat je hem verplaatst. Tot slot: verwacht enige leercurve bij het vinden van de juiste brandstofmix en ventilatie-instellingen, maar met ervaring levert deze oven betrouwbare en smakelijke resultaten voor informele buitenkoks.
De COSTWAY 2-laags Outdoor Pizzaoven is een doordachte keuze voor gebruikers die op zoek zijn naar een mobiele, multifunctionele buitenoven met voldoende capaciteit voor kleine bijeenkomsten. Het twee-laags ontwerp, de afneembare rekken en het pakket met nuttige accessoires maken hem direct inzetbaar voor pizza’s, vlees en bijgerechten. De lage nettogewicht, inklapbare poten en stevige handgrepen vergroten de mobiliteit, waardoor de oven zich uitstekend leent voor tuinfeesten, kamperen en picknicks.
Echter, de oven heeft duidelijke grenzen. De constructie en isolatie zijn niet te vergelijken met professionele steenovens, waardoor het langer kan duren om hoge temperaturen te bereiken en warmte minder stabiel blijft. Het ontbreken van een ingebouwde thermometer vereist extra hulpmiddelen voor wie nauwkeurige temperatuurcontrole wil. De meegeleverde pizzasteen van 30x30 cm is praktisch maar beperkt in formaat, wat je keuze voor pizzagrootte beïnvloedt.
Samenvattend: als je zoekt naar een betaalbare, draagbare en flexibele oven voor recreatief buitengebruik, is de COSTWAY 2-laags Outdoor Pizzaoven een slimme en handige optie. Voor fanatieke pizzaliefhebbers die extreme hitte en precieze controle willen, is het echter meer een tweede optie of vakantiemodel. Met wat ervaring in het sturen van luchttoevoer en brandstofgebruik levert deze oven consistente, smakelijke resultaten en veel kookplezier buiten.
Luca is vaste auteur en testexpert bij Pizzaoven Gids. Met een technische achtergrond beoordeelt hij hout-, gas- en elektrische pizzaovens op opwarmtijd, temperatuurstabiliteit en bakresultaat. Hij houdt van heldere uitleg en praktische tips over steen, brandstof en accessoires. In het weekend experimenteert hij met hydratatie en deegrust en bakt hij graag voor vrienden. Zijn favoriete pizza is een eenvoudige Margherita, gebakken op een hete steen met een luchtige rand.
