€199,95
Deze buiten pizzaoven belooft eenvoudig authentieke pizza’s en gegrild eten in de buitenlucht. Dankzij het tweelaagse ontwerp kun je tegelijk meerdere gerechten bereiden en de meegeleverde pizzasteen helpt bij het bereiken van een krokante bodem. De oven is licht en heeft inklapbare poten en handvatten, waardoor hij zich goed leent voor picknicks, tuinfeesten en kampeervakanties. In de doos vind je direct alles wat je nodig hebt: uitneembare roosters, een pizzasteen en een beschermhoes. Hoewel hij niet het volume of de extreme temperaturen van professionele houtoven haalt, biedt deze buitenoven een uitstekende balans tussen draagbaarheid, veelzijdigheid en gebruiksgemak. Voor wie vaak buiten wil koken zonder gedoe met opbouw en ingewikkelde instellingen is dit een aantrekkelijke keuze.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Capaciteit | Tot 2 kleine/medium pizza’s tegelijk (afhankelijk van diameter) |
| Inclusief | Pizzasteen, uitneembare roosters, beschermhoes |
| Ontwerp | Tweelaags met inklapbare poten en draaghandvatten |
| Geschikte brandstof | Houtskool of hout (geen geïntegreerde gasbrander) |
| Gewicht | Lichtgewicht ontwerp (transportvriendelijk) |
| Geschikt voor | Tuin, picknick, kamperen; kleine tot middelgrote gezelschappen |
De buiten pizzaoven is ontworpen als een compacte, mobiele oplossing voor mensen die in de tuin, op een terras of tijdens kampeertrips willen genieten van pizza’s en gegrilde gerechten. Het opvallende kenmerk is het tweelaagse ontwerp: het bovenste compartiment biedt ruimte voor twee kleinere pizza’s tegelijk, terwijl het onderste deel gebruikt kan worden voor grillen of om extra warmte te genereren. Dit ontwerp vergroot de flexibiliteit, omdat je verschillende temperaturen en gerechten tegelijkertijd kunt aanhouden.
De constructie is lichtgewicht en bedoeld voor draagbaarheid: inklapbare poten en stevige handvatten maken verplaatsen eenvoudig. De oven wordt geleverd met een pizzasteen die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een krokante bodem, plus uitneembare roosters voor grillwerk. Een beschermhoes wordt meegeleverd om de oven tegen weersinvloeden te beschermen als hij niet in gebruik is. Montage is redelijk eenvoudig en vereist geen speciaal gereedschap; een korte instructiehandleiding begeleidt de eerste keer opbouwen en aansteken.
Qua prestaties levert de oven solide resultaten in recreatieve omstandigheden. De warmteontwikkeling is voldoende om in relatief korte tijd pizza’s te bakken en vlees te grillen, al moet je bij koud of winderig weer extra aandacht besteden aan de brandstofopbouw en windbescherming. Het ontbreken van een ingebouwde thermometer en precieze temperatuurregeling maakt het minder geschikt voor wie exact wil sturen op baktijden en graden. Voor buitenkoks die op zoek zijn naar praktische eenvoud, veelzijdigheid en draagbaarheid, is deze oven echter een aantrekkelijke en toegankelijke keuze.
Een van de grootste pluspunten van deze buiten pizzaoven is het gebruiksgemak. De oven is ontworpen om snel op te bouwen en in gebruik te nemen: inklapbare poten en handvatten maken transport en opslag simpel en de meegeleverde beschermhoes zorgt dat je apparaat netjes blijft bij een korte buitenperiode. De meegeleverde pizzasteen is een waardevolle toevoeging; tijdens testen leverde hij een krokante bodem en een goede warmteverdeling, wat vooral bij dunne, knapperige pizza’s belangrijk is. De twee lagen en de uitneembare roosters geven veel flexibiliteit. Je kunt bovenin pizza’s bakken terwijl onderin vlees of groenten gegaard worden, of extra brandstof bijleggen zonder de bovenruimte te verstoren.
Verder scoort de oven goed op veelzijdigheid. Hij is niet alleen voor pizza bedoeld: door de roosters en het tweelaagse systeem kun je grillen, roosteren en meerdere gangen parallel bereiden. Het lichte gewicht en compacte formaat maken hem geschikt voor tuinfeestjes, picknicks en kampeertrips. Voor kleinere gezelschappen tot vier personen kun je met korte baktijden meerdere pizza’s bereiden zonder lange wachtrijen. De prijs-kwaliteitverhouding is aantrekkelijk voor consumenten die geen professionele houtoven nodig hebben maar wel betere resultaten willen dan een standaard barbecue.
Ten slotte is de onderhoudsvriendelijkheid een pluspunt: de uitneembare onderdelen zijn eenvoudig schoon te maken en de pizzasteen kan met een droge borstel en weinig water schoongemaakt worden. Door zijn praktische insteek is de oven toegankelijk voor zowel beginnende als gevorderde buitenkoks.
Hoewel de buiten pizzaoven veel sterke punten heeft, zijn er ook duidelijke beperkingen. Het materiaal voelt in sommige onderdelen relatief dun aan; dit kan op termijn effect hebben op de duurzaamheid en warmte-isolatie. Tijdens intensief gebruik merkten we dat de oven warmte sneller verloor dan bij zwaardere, professionele modellen. Daardoor moet je vaker brandstof bijvullen en actief stoken om stabiele temperaturen te behouden, vooral bij lagere buitentemperaturen of wind.
Een ander nadeel is het ontbreken van precieze temperatuurcontrole. Er is geen ingebouwde thermometer of regelbare luchttoevoer die je toelaten exacte temperaturen in te stellen. Voor hobbykoks is dat vaak geen breekpunt, maar als je streeft naar constante pizzaresultaten of het bereiken van zeer hoge temperaturen (zoals >400 °C) zal deze oven minder geschikt zijn. Ook de capaciteit is beperkt: al kan hij twee pizza’s aan, het formaat is eerder geschikt voor kleine tot middelgrote pizza’s en niet voor grote gezelschaps- of partygroottes.
Ten slotte kan de windgevoeligheid een praktische beperking zijn. Zonder aanvullende windbescherming kan wind de vlammen verstoren en hitte wegnemen, wat gevolgen heeft voor de baktijd en resultaten. Het ontbreken van een ingebouwd ventilatiesysteem maakt dat je soms handmatig moet bijregelen. Voor wie op zoek is naar een extreem robuuste, professionele buitenoven met precieze controle is dit model dus minder ideaal.
Als je overweegt deze buiten pizzaoven te kopen, denk dan eerst na over je gebruikssituatie. Deze oven is ideaal voor mensen die regelmatig buiten willen koken voor kleine groepen, zoals familiebarbecues, tuinfeestjes of kampeerweekenden. Als je vooral flexibiliteit en draagbaarheid belangrijk vindt — dat wil zeggen: snel opzetten, makkelijk meenemen en direct kunnen starten — dan past dit model goed bij je. De meegeleverde pizzasteen geeft direct voordelen voor de krokante bodem, wat het grootste verschil maakt vergeleken met standaard barbecues.
Controleer vooraf de gewenste pizzagrootte en frequentie van gebruik. Voor wie grote partijen wil voorzien (bijvoorbeeld grote tuinfeesten met veel gasten) is het apparaat minder geschikt: de capaciteit is bedoeld voor kleinere gezelschappen en je zult meerdere rondes moeten draaien. Let ook op de brandstofkeuze: de oven werkt op hout of houtskool, dus reken op enige voorbereiding en aandacht tijdens het stoken. Als je vaak bij winderig weer of lage temperaturen kookt, investeer dan in een extra windscherm of zet de oven beschut neer om warmteverlies te beperken.
Verder is het nuttig extra accessoires te overwegen: een losse infrarood- of insteekthermometer helpt je bij het beter inschatten van de baktijden en temperaturen. Een geschikte set gereedschap (pizza- en grillspade, hittebestendige handschoenen, borstel voor de pizzasteen) maakt het gebruik fijner en veiliger. Als duurzaamheid en langdurig intensief gebruik belangrijk zijn, kijk dan naar modellen met zwaardere materialen of een hogere prijsrange; deze bieden vaak betere isolatie en een hogere maximale temperatuur. Voor de meeste hobbykoks biedt deze oven echter een uitstekende mix van eenvoud, prestaties en draagbaarheid.
De buiten pizzaoven is een uitstekend accessoire voor buitenkoks die op zoek zijn naar draagbaarheid, gebruiksgemak en veelzijdigheid. Het tweelaagse ontwerp en de meegeleverde pizzasteen maken het mogelijk om in korte tijd lekkere, knapperige pizza’s te maken en tegelijkertijd te grillen. Handige details zoals inklapbare poten, handvatten en een beschermhoes maken transport en opslag simpel, wat deze oven geschikt maakt voor tuin, picknick en campings.
Daar staan echter beperkingen tegenover: het gebrek aan een ingebouwde thermometer en precieze temperatuurregeling, samen met een minder robuuste materiaalsamenstelling, maken dat deze oven niet kan tippen aan professionele houtovens. Voor gebruikers die maximale warmte, langdurige duurzaamheid en precieze temperatuurcontrole eisen, zijn er duurdere alternatieven die beter aansluiten. Voor de gemiddelde consument die plezier wil in buitenkoken zonder ingewikkelde instellingen is dit model een goede middenweg: betaalbaar, direct inzetbaar en met resultaten die veel hobbykoks zullen waarderen.
Kortom, als je waarde hecht aan mobiliteit en gebruiksgemak en met kleine tot middelgrote gezelschappen werkt, levert deze buiten pizzaoven veel waar voor zijn geld. Als je echter chefachtige precisie of zwaar intensief gebruik voor ogen hebt, overweeg dan een robuuster of professioneler model. Voor de meeste tuingebruikers en kampeerders biedt deze oven een prettige en smaakvolle toevoeging aan buitenkoken.
Luca is vaste auteur en testexpert bij Pizzaoven Gids. Met een technische achtergrond beoordeelt hij hout-, gas- en elektrische pizzaovens op opwarmtijd, temperatuurstabiliteit en bakresultaat. Hij houdt van heldere uitleg en praktische tips over steen, brandstof en accessoires. In het weekend experimenteert hij met hydratatie en deegrust en bakt hij graag voor vrienden. Zijn favoriete pizza is een eenvoudige Margherita, gebakken op een hete steen met een luchtige rand.
